Філадельфія - це один з найвідоміших сортів м'якого сиру. Класичний сир Філадельфія має нейтральний вершковий смак. Консистенція сиру нагадує крем або вершкове масло, він м'який, пастоподібний. Сир легко намазується, хоча і не втрачає своєї форми. Його можна додати в суп, соус або підливу. Чудові вершкові нотки віттіняють смак і аромат інших інгредієнтів блюда. Цей ніжний сир додають в суші і роли, він надає їм ніжність і м'якість. Любителі Філадельфії їдять його і просто так, використовуючи в приготуванні сендвічів і бутербродів, салатів. Сир відмінно поєднується з будь-якими продуктами, він надає оригінальність страв з овочів і фруктів, риби і м'яса.